Skip to Content

flavonoidy

Flavonoidy, bioflavonoidy sú fenolové látky, ktoré sú v rastlinnej ríši veľmi rozšírené a chránia rastliny pred škodlivými činiteľmi. Zahrňujú skoro 4000 známych derivátov. Podobne ako karotenoidy aj flavonoidy sa vyznačujú priaznivým účinkom na organizmus a spolupôsobia s vitamínom C . Sú známe aj pod menom vitamín P (od anglického proposal - svadobná zmluva), čím sa má zdôrazniť ich užitočné spolupôsobenie so synergickým efektom. Názov vitamínu P pochádza z roku 1930. Oproti iným antioxidantom majú tú výhodu, že sú aktívne vo vodnom, tak aj lipofilnom prostredí, a preto v mnohých smeroch najmenej tak účinným antioxidantom ako vitamín C a vitamín E .

nikotínamid

Vitamín B3, nikotínamid , má na ochranu pred oxidačným stresom nepriamy význam. V bunkách vystavených oxidačnému stresu môže dochádzať k vyčerpaniu nikotínamidových nukleotidov, a to aktiváciou anzýmu polu(ADP-ribóza)syntetázy. Tento enzým štiepi NAD+ v bunke, čo sa nepriaznivo prejavuje na syntéze ATP, no pôsobí aj cytotoxicky.

cysteín

Táto aminokyselina je potrebná k tvorbe glutatiónu, ktorý je veľmi účinný proti voľným radikálom. Je využívaný pečeňou a lymfocytmi nadetoxikáciu jedovatých a iných cudzorodých látok, akými sú alkohol, tabakový dym, látky vyskytujúce sa v životnom prostredí, ktoré oslabujú imunitný systém.

Cysteín možno doplniť aj výživovými doplnkami - L-cysteínom, čím sa zvýši hladina ochranných enzýmov v tele a spomalí sa poškodzovanie buniek voľnými radikálmi a škodlivinami, a tým aj proces starnutia.

Ľanové semeno - ako ho možno nepoznáte (neobľúbenec rakoviny)



Od poradcu pre naturálnu medicínu Jána Dedíka, ktorý ho získal z nemeckého prameňa, som dostal a úspešne vyskúšal recept na protirakovinovú kúru pomocou ľanového semena. Kúra trvá tri týždne. Po týždňovej prestávke sa dá v nej pokračovať, prípadne už v zníženom dávkovaní.


Príprava, použitie:
Za necelú čajovú lyžičku ľanové semena pomelieme (v elektrickom kávovom mlynčeku) a posypeme ním rozmrvenú kocku čerstvého tvarohu (používal som väčšinou tučný, s odtučneným je účinnosť oveľa nižšia - treba aspoň 10% tuku). Toto je denná dávka a možme si ju rozdeliť na menšie dávky počas celého dňa.

kyselina α-lipoová

Nazýva sa aj kyselina tiooktová. Neutralizuje účinky voľných radikálov na organizmus tým, že podporuje antioxidačný účinok vitamínov C , E , glutatiónu a CoQ10 .

V organizme sa nevyskytuje voľná, ale po jej príjme z potravy sa časť mení na lipoamid, v ktorom sa viaže na lyzín, časť zostane v neviazanej forme. Obsahovať môže síru vo forme -S-S- alebo S. Je to veľmi aktívna sírna látka.

glutatión

Jedná sa o tripeptid zložený z troch aminokyselín. Sú to cysteín, kyselina glutámová a glycín.

kyselina močová

Podobne ako bilirubín je aj kyselina močová významný zhášač -1O2 a lapač hydroxylového radikálu. Usudzuje sa, že zvýšenie priemerného veku ľudí počas evolúcie sa dosiahlo vďaka ochrannej funkcii kyseliny močovej v plazme. Koncentrácia kyseliny močovej v plazme stúpla na 0,12 - 0,45 mmol/l v dôsledku straty enzýmu urikázy, čím sa zvýšila jej antioxidačná schopnosť. Ak sa naruší vylučovanie z tela, môže kryštalizovať a vyvolať v kĺboch a inde zápaly.

Kyselina močová ochraňuje erytrocyty vystavené pôsobeniu ozónu.

koenzým Q10

Objavený bol r. 1957 (Crane a kol., 1957) a za stály komponent mitochondriového komplexu je považovaný od r. 1965. Podieľa sa aj na tvorbe ATP a je to silný antioxidant. Regeneruje tiež vitamín E , najmä v membránach i ako antioxidant LDL lipoproteínov. Znižuje ich zastúpenie.

karotenoidy

Z celkového množstva 600 derivátov karotenoidov má približne 10 % schopnosť meniť sa na retinol - vitamín A. Z celkového počtu karotenoidov v plazme tvorí asi 90 % β-karotén, lykopén, zeín, zeaxantín, kryptoxantín a luteín.

Ľubovníkový olej - ako ho možno nepoznáte (pri problémoch s chrbticou, kĺbami, nervami v tele)

Príprava: - 15-centimetrový vršok rastliny (teraz používam celú nadzemnú časť, zaberá to) rozstriháme na kúsky a vložíme do zaváraninového pohára. Ak použijeme sušenú rastlinu, tak pohár zaplníme do polky; čerstvú rastlinu do plna. - vloženú bylinu zalejeme panenským olivovým olejom až po vrch pohára

vitamín E

Najúčinnejší je α-tokoferol. Najviac sa vyskytuje v tukoch, v pečeni a svaloch. Hlavná funkcia vitamínu E je jeho antioxidačná schopnosť pri ochrane lipidov bunečných membrán. Zlepšuje využívanie kyslíka, podporuje imunitné reakcie. Hrá dôležitú úlohu pri liečení sivých očných zákalov spôsobených poškodením šošovky voľnými radikálmi a chráni pred ochorením vencových ciev. Zohráva úlohu aj pri normalizácii hladiny zinku v krvi.

Zásady protiplesňovej diéty

(dodržiavať 3 týždne)
(Spracované podľa knihy "Česká kuchařka podle krevních skupin" autorky Marie Jany Černickej, vyd. nakladateľstvom Eminent Praha v r. 2000, a iných zdrojov)

Prečo?
Cítite sa mdlo, unavene a pod.? - čítajte ďalej ...
Našinec má v súčasnosti pôsobením vplyvu vonkajších i vnútorných, fyzických, duševných i duchovných vplyvov svoj organizmus zamorený množstvom plesňových a kvasinkových mikroorganizmov, ktoré jedovatými produktami svojho metabolizmu škodia ludskému organizmu priamo alebo dotvárajú prostredie pre vznik najrozmanitejších vychýlení zdravia (únava, reuma, rakovina, ekzémy, plesne, poruchy krvného obehu, ...).

vitamín C

Vitamín C je biela kryštalická látka rozpustná vo vode. Človek ho nemôže vyrobiť, pretože sa degeneroval gén pre koncový enzým biosyntézy skorbátu, gulónolaktónoxidáza. Preto ho musí prijímať v potrave, a to nepretržite. Rastliny a niektoré živočíchy môžu askorbát vyrábať z glukózy.

glutationperoxidáza

Tento enzým môže byť závislý alebo nezávislý od selénu . Antioxidačný účinok selénoenzýmov spočíva v tom, že eliminujú peroxidy a selenóny reagujú pri tom rýchlejšie ako tioly. V priebehu redoxných reakcií prenášajú 2 elektróny, takže sa z molekuly kyslíka nemôže vytvoriť superoxid, ktorého vznik vyžaduje len jeden elektrón. Glutatiónperoxidáza spolupracuje s glutotiónom, ktorý sa nachádza v organizme v pomerne vysokej koncentrácii. Rozkladá peroxid na vodu, prípadne alkohol. Aktivita glutatiónperoxidázy je závislá od koncentrácie glutatiónu.

superoxiddismutáza

O tomto antioxidante vieme, že ide o enzým, ktorý regeneruje bunky, chráni ich od rozpadu a neutralizuje najbežnejší a najnebezpečnejší voľný radikál peroxid. Okrem toho podporuje využitie zinku, medi a mangánu . S pribúdajúcim vekom význam tohoto enzýmu rastie.

Chudnutie a zdravá výživa

V takmer každom časopise ich máte plno. Takmer neubehne ani týždeň, aby svetlo sveta neuzrela nejaká diéta. Najviac ich je v ženských časopisoch (klebetníkoch), ktoré sa popri móde venujú aj iným „pominuteľným" hodnotám dnešného sveta. Aj prístup k chudnutiu je podobný a zabúda sa na najdôležitejší faktor spojený s nadváhou. Áno, zrejme tušíte na čo narážam, obezita nie je len vizuálny problém, ale je úzko spojená aj s celkovým nezdravým životným štýlom a tiež s chorobami, ktoré sa zvyknú označovať ako civilizačné.

antioxidanty

Existuje skupina vitamínov, minerálnych látok, enzýmov a iných látok, ktoré pomáhajú organizmu pred vznikom voľných radikálov. Voľné radikály sú atómy alebo skupiny atómov, ktoré môžu spôsobiť poškodenie buniek, tkanív, imunitného systému a oslabiť organizmus voči infekciám a rôznym degeneratívnym chorobám, akými sú rakoviny a srdcové choroby. Voľné radikály spôsobujú starnutie, skracovanie života. Antioxidanty voľné radikály blokujú a ničia.

Antioxidanty možno deliť podľa molekulovej hmotnosti na vysokomolekulové a nízkomolekulové a podľa miesta najčastejšieho výskytu na cytoplazmové a membránové.

vanád

Názov

Vanadium, V

Všeobecne

Zastúpenie vanádu v tele dospelého človeka je 17 až 43 mg. Objavil ho Švéd Sefström a pomenovali ho podľa švédskej bohyne Vanadis.

Vanád je stopový prvok, ktorý zabraňuje tvorbe a hromadeniu cholesterolu v krvnom sére vo väčšom množstve. Je nutný pre bunkový metabolizmus a pre stavbu kostí a zubov. Pôsobí proti vzniku cukrovky. Vanád sám o sebe môže pomôcť znížiť užívanie inzulínu v priebehu 4 až 6 mesiacov užívania tohto prvku.

nikel

Názov

Nikel, Ni

Všeobecne

Nikel je kov, ktorý sa nachádza v tele v množstve asi 10 mg. Prvok bol pomenovaný po inom zlom škriatkovi Nickelovi.

kobalt

Názov

Cobaltum, Co

Všeobecne

Kobalt má pre človeka význam len ako súčasť vitamínu B12 . Prvok dostal meno podľa nemeckého slova Kobalt, čo je škriatok. Organizmus človeka obsahuje 1 až 10 mg kobaltu, ktorý je uskladňovaný prevažne v pečeni. Nevyužitý a neuskladniteľný kobalt sa vylučuje obličkami.

Syndikovať obsah