Skip to Content

nikotínamid

Vitamín B3, nikotínamid , má na ochranu pred oxidačným stresom nepriamy význam. V bunkách vystavených oxidačnému stresu môže dochádzať k vyčerpaniu nikotínamidových nukleotidov, a to aktiváciou anzýmu polu(ADP-ribóza)syntetázy. Tento enzým štiepi NAD+ v bunke, čo sa nepriaznivo prejavuje na syntéze ATP, no pôsobí aj cytotoxicky.

cysteín

Táto aminokyselina je potrebná k tvorbe glutatiónu, ktorý je veľmi účinný proti voľným radikálom. Je využívaný pečeňou a lymfocytmi nadetoxikáciu jedovatých a iných cudzorodých látok, akými sú alkohol, tabakový dym, látky vyskytujúce sa v životnom prostredí, ktoré oslabujú imunitný systém.

Cysteín možno doplniť aj výživovými doplnkami - L-cysteínom, čím sa zvýši hladina ochranných enzýmov v tele a spomalí sa poškodzovanie buniek voľnými radikálmi a škodlivinami, a tým aj proces starnutia.

Ľanové semeno - ako ho možno nepoznáte (neobľúbenec rakoviny)



Od poradcu pre naturálnu medicínu Jána Dedíka, ktorý ho získal z nemeckého prameňa, som dostal a úspešne vyskúšal recept na protirakovinovú kúru pomocou ľanového semena. Kúra trvá tri týždne. Po týždňovej prestávke sa dá v nej pokračovať, prípadne už v zníženom dávkovaní.


Príprava, použitie:
Za necelú čajovú lyžičku ľanové semena pomelieme (v elektrickom kávovom mlynčeku) a posypeme ním rozmrvenú kocku čerstvého tvarohu (používal som väčšinou tučný, s odtučneným je účinnosť oveľa nižšia - treba aspoň 10% tuku). Toto je denná dávka a možme si ju rozdeliť na menšie dávky počas celého dňa.

kyselina α-lipoová

Nazýva sa aj kyselina tiooktová. Neutralizuje účinky voľných radikálov na organizmus tým, že podporuje antioxidačný účinok vitamínov C , E , glutatiónu a CoQ10 .

V organizme sa nevyskytuje voľná, ale po jej príjme z potravy sa časť mení na lipoamid, v ktorom sa viaže na lyzín, časť zostane v neviazanej forme. Obsahovať môže síru vo forme -S-S- alebo S. Je to veľmi aktívna sírna látka.

glutatión

Jedná sa o tripeptid zložený z troch aminokyselín. Sú to cysteín, kyselina glutámová a glycín.

kyselina močová

Podobne ako bilirubín je aj kyselina močová významný zhášač -1O2 a lapač hydroxylového radikálu. Usudzuje sa, že zvýšenie priemerného veku ľudí počas evolúcie sa dosiahlo vďaka ochrannej funkcii kyseliny močovej v plazme. Koncentrácia kyseliny močovej v plazme stúpla na 0,12 - 0,45 mmol/l v dôsledku straty enzýmu urikázy, čím sa zvýšila jej antioxidačná schopnosť. Ak sa naruší vylučovanie z tela, môže kryštalizovať a vyvolať v kĺboch a inde zápaly.

Kyselina močová ochraňuje erytrocyty vystavené pôsobeniu ozónu.

koenzým Q10

Objavený bol r. 1957 (Crane a kol., 1957) a za stály komponent mitochondriového komplexu je považovaný od r. 1965. Podieľa sa aj na tvorbe ATP a je to silný antioxidant. Regeneruje tiež vitamín E , najmä v membránach i ako antioxidant LDL lipoproteínov. Znižuje ich zastúpenie.

karotenoidy

Z celkového množstva 600 derivátov karotenoidov má približne 10 % schopnosť meniť sa na retinol - vitamín A. Z celkového počtu karotenoidov v plazme tvorí asi 90 % β-karotén, lykopén, zeín, zeaxantín, kryptoxantín a luteín.

Ľubovníkový olej - ako ho možno nepoznáte (pri problémoch s chrbticou, kĺbami, nervami v tele)

Príprava: - 15-centimetrový vršok rastliny (teraz používam celú nadzemnú časť, zaberá to) rozstriháme na kúsky a vložíme do zaváraninového pohára. Ak použijeme sušenú rastlinu, tak pohár zaplníme do polky; čerstvú rastlinu do plna. - vloženú bylinu zalejeme panenským olivovým olejom až po vrch pohára

vitamín E

Najúčinnejší je α-tokoferol. Najviac sa vyskytuje v tukoch, v pečeni a svaloch. Hlavná funkcia vitamínu E je jeho antioxidačná schopnosť pri ochrane lipidov bunečných membrán. Zlepšuje využívanie kyslíka, podporuje imunitné reakcie. Hrá dôležitú úlohu pri liečení sivých očných zákalov spôsobených poškodením šošovky voľnými radikálmi a chráni pred ochorením vencových ciev. Zohráva úlohu aj pri normalizácii hladiny zinku v krvi.

Zásady protiplesňovej diéty

(dodržiavať 3 týždne)
(Spracované podľa knihy "Česká kuchařka podle krevních skupin" autorky Marie Jany Černickej, vyd. nakladateľstvom Eminent Praha v r. 2000, a iných zdrojov)

Prečo?
Cítite sa mdlo, unavene a pod.? - čítajte ďalej ...
Našinec má v súčasnosti pôsobením vplyvu vonkajších i vnútorných, fyzických, duševných i duchovných vplyvov svoj organizmus zamorený množstvom plesňových a kvasinkových mikroorganizmov, ktoré jedovatými produktami svojho metabolizmu škodia ludskému organizmu priamo alebo dotvárajú prostredie pre vznik najrozmanitejších vychýlení zdravia (únava, reuma, rakovina, ekzémy, plesne, poruchy krvného obehu, ...).

vitamín C

Vitamín C je biela kryštalická látka rozpustná vo vode. Človek ho nemôže vyrobiť, pretože sa degeneroval gén pre koncový enzým biosyntézy skorbátu, gulónolaktónoxidáza. Preto ho musí prijímať v potrave, a to nepretržite. Rastliny a niektoré živočíchy môžu askorbát vyrábať z glukózy.

glutationperoxidáza

Tento enzým môže byť závislý alebo nezávislý od selénu . Antioxidačný účinok selénoenzýmov spočíva v tom, že eliminujú peroxidy a selenóny reagujú pri tom rýchlejšie ako tioly. V priebehu redoxných reakcií prenášajú 2 elektróny, takže sa z molekuly kyslíka nemôže vytvoriť superoxid, ktorého vznik vyžaduje len jeden elektrón. Glutatiónperoxidáza spolupracuje s glutotiónom, ktorý sa nachádza v organizme v pomerne vysokej koncentrácii. Rozkladá peroxid na vodu, prípadne alkohol. Aktivita glutatiónperoxidázy je závislá od koncentrácie glutatiónu.

superoxiddismutáza

O tomto antioxidante vieme, že ide o enzým, ktorý regeneruje bunky, chráni ich od rozpadu a neutralizuje najbežnejší a najnebezpečnejší voľný radikál peroxid. Okrem toho podporuje využitie zinku, medi a mangánu . S pribúdajúcim vekom význam tohoto enzýmu rastie.

Chudnutie a zdravá výživa

V takmer každom časopise ich máte plno. Takmer neubehne ani týždeň, aby svetlo sveta neuzrela nejaká diéta. Najviac ich je v ženských časopisoch (klebetníkoch), ktoré sa popri móde venujú aj iným „pominuteľným" hodnotám dnešného sveta. Aj prístup k chudnutiu je podobný a zabúda sa na najdôležitejší faktor spojený s nadváhou. Áno, zrejme tušíte na čo narážam, obezita nie je len vizuálny problém, ale je úzko spojená aj s celkovým nezdravým životným štýlom a tiež s chorobami, ktoré sa zvyknú označovať ako civilizačné.

antioxidanty

Existuje skupina vitamínov, minerálnych látok, enzýmov a iných látok, ktoré pomáhajú organizmu pred vznikom voľných radikálov. Voľné radikály sú atómy alebo skupiny atómov, ktoré môžu spôsobiť poškodenie buniek, tkanív, imunitného systému a oslabiť organizmus voči infekciám a rôznym degeneratívnym chorobám, akými sú rakoviny a srdcové choroby. Voľné radikály spôsobujú starnutie, skracovanie života. Antioxidanty voľné radikály blokujú a ničia.

Antioxidanty možno deliť podľa molekulovej hmotnosti na vysokomolekulové a nízkomolekulové a podľa miesta najčastejšieho výskytu na cytoplazmové a membránové.

vanád

Názov

Vanadium, V

Všeobecne

Zastúpenie vanádu v tele dospelého človeka je 17 až 43 mg. Objavil ho Švéd Sefström a pomenovali ho podľa švédskej bohyne Vanadis.

Vanád je stopový prvok, ktorý zabraňuje tvorbe a hromadeniu cholesterolu v krvnom sére vo väčšom množstve. Je nutný pre bunkový metabolizmus a pre stavbu kostí a zubov. Pôsobí proti vzniku cukrovky. Vanád sám o sebe môže pomôcť znížiť užívanie inzulínu v priebehu 4 až 6 mesiacov užívania tohto prvku.

nikel

Názov

Nikel, Ni

Všeobecne

Nikel je kov, ktorý sa nachádza v tele v množstve asi 10 mg. Prvok bol pomenovaný po inom zlom škriatkovi Nickelovi.

kobalt

Názov

Cobaltum, Co

Všeobecne

Kobalt má pre človeka význam len ako súčasť vitamínu B12 . Prvok dostal meno podľa nemeckého slova Kobalt, čo je škriatok. Organizmus človeka obsahuje 1 až 10 mg kobaltu, ktorý je uskladňovaný prevažne v pečeni. Nevyužitý a neuskladniteľný kobalt sa vylučuje obličkami.

germánium

Názov

Germanium, Ge

Všeobecne

Meno germánium dostal tento prvok podľa svojho objaviteľa, Nemca Clemensa Winklera, ktorý ho náhodou izoloval zo striebornej rudy. Predtým, než bola objavená silikónová technológia, mal široké uplatnenie v elektronike. Vo výžive sa uplatňuje len organické germánium, akým je Ge-132.

Syndikovať obsah